Το πλάτος της λεπίδας του βοηθητικού μαχαιριού διατίθεται σε διάφορες προδιαγραφές, συμπεριλαμβανομένων των 9mm, 12,3mm, 18mm και 25mm. Αυτά τα πλάτη παρέχουν διαφορετικές δυνατότητες κοπής και εφαρμόσιμα σενάρια, επιτρέποντας στο βοηθητικό μαχαίρι να καλύψει διάφορες ανάγκες χρήσης.
Οι λεπίδες πλάτους 9 mm χρησιμοποιούνται συχνά για εργασίες που απαιτούν λεπτή κοπή και το μικρότερο πλάτος τους είναι κατάλληλο για χρήση σε στενούς χώρους ή επεξεργασία λεπτομερειών. Οι λεπίδες αυτής της προδιαγραφής έχουν συνήθως υψηλή ευελιξία και φορητότητα.
Οι λεπίδες πλάτους 12,3 mm είναι κατάλληλες για εργασίες μεσαίας κοπής, παρέχοντας ορισμένες δυνατότητες κοπής και ακρίβεια διατηρώντας παράλληλα καλή δυνατότητα ελέγχου.
Οι λεπίδες πλάτους 18 mm είναι μία από τις πιο κοινές προδιαγραφές και είναι κατάλληλες για τις περισσότερες καθημερινές εργασίες κοπής, όπως κοπή χαρτιού, ταπετσαρίας κ.λπ. Οι λεπίδες αυτού του πλάτους παρέχουν καλή απόδοση και σταθερότητα κοπής.
Οι λεπίδες πλάτους 25 mm είναι κατάλληλες για εργασίες που απαιτούν μεγαλύτερες δυνατότητες κοπής. Αν και σχετικά σπάνια, αποδίδουν καλά σε συγκεκριμένες περιπτώσεις, όπως ο χειρισμός βαρέων υλικών.
Οι λεπίδες των βοηθητικών μαχαιριών είναι γενικά κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα ή ανθρακούχο χάλυβα εργαλείων (όπως SK5 ή SK2), τα οποία έχουν καλή αντοχή και διατήρηση της ευκρίνειας. Το πάχος και το μήκος της λεπίδας ποικίλλουν επίσης ανάλογα με το συγκεκριμένο μοντέλο και τη μάρκα, αλλά συνήθως επισημαίνονται με σαφήνεια στην περιγραφή του προϊόντος, έτσι ώστε οι χρήστες να μπορούν να επιλέξουν τις κατάλληλες προδιαγραφές λεπίδας σύμφωνα με τις συγκεκριμένες ανάγκες τους.